Você já deve ter visto em filmes e séries americanas a tradição do Dia de Ação de Graças, uma data muito importante para os Estados Unidos e também para o Canadá que é carregada de muita tradição e simbolismo.
Em inglês o nome deste famoso feriado é Thanksgiving Day; nos Estados Unidos é celebrado toda quarta Quinta-feira do mês de novembro, e no Canadá, toda segunda Segunda-feira do mês de outubro.
O que é a Ação de Graças ou Thanksgiving Day¿
Este importante feriado é comemorado como maneira de agradecer a Deus pelas graças e felicidades do último ano. Como é comum nos Estados Unidos que membros da família morem em diferentes estados, é neste momento que todos se reúnem e viajam até a casa de pessoas importantes.
Para algumas pessoas, esta data é até mesmo mais importante que o Natal e os costumes podem variar de acordo com a região, religião e hábitos de cada família.
A comida no feriado de Ação de Graças ou Thanksgiving Day
A comida é um dos itens mais importantes e tradicionais do feriado de Ação de Graças ou Thanksgiving Day.
Para comemorar, é feito um jantar com comidas tradicionais (assim como no natal). Entre as comidas mais utilizadas neste período estão:
- Peru;
- Macarrão com queijo;
- Torta de maça;
- Torta de abóbora;
- Batata doce
- Purê de batata;
- Torta de nozes.
A origem do feriado de Ação de Graças ou Thanksgiving Day
O primeiro Dia de Ação de Graças foi celebrado nos Estados Unidos em 1620 em Plymouth, Massachusetts, pelos peregrinos fundadores da vila.
Depois das colheitas de milho terem sido gravemente prejudicadas pelo inverno rigoroso, os colonos dos Estados Unidos tiveram uma boa colheita de milho no verão seguinte, em 1621.
Para marcar e celebrar a ocasião depois de sucessivos anos complicados no que diz respeito à agricultura, o governador da vila na época resolveu organizar uma festa no Outono de 1621; foi assim que surgiu o feriado de Ação de Graças ou Thanksgiving Day.
Com essa data se tornando cada vez mais importantes,em 1863, o presidente dos Estados Unidos na época Abraham Lincoln anunciou que a quarta quinta-feira de novembro seria conhecida como o Dia Nacional de Ação de Graças ou Thanksgiving Day.
